Daily Quiz For UPSC Ki Taiyari:
Q_. मानव में निम्न में से कौन सा एक पाचक एंजाइम नहीं है
[A] ट्रिप्सिन
[B] गैस्ट्रिंन✓
[C] टायलिन
[D] पेप्सिन
व्याख्या:
* ट्रिप्सिन: यह एक प्रोटीज एंजाइम है जो छोटी आंत में प्रोटीन को छोटे अमीनो एसिड में तोड़ता है।
* पेप्सिन: यह एक प्रोटीज एंजाइम है जो पेट में प्रोटीन को छोटे टुकड़ों में तोड़ता है।
* टायलिन (Ptyalin), जिसे लार एमाइलेज (Salivary Amylase) के नाम से भी जाना जाता है, एक एंजाइम है जो हमारे मुंह में लार ग्रंथियों द्वारा बनाया जाता है। पाचन प्रक्रिया शुरू करने में इसकी महत्वपूर्ण भूमिका होती है।
टायलिन का मुख्य कार्य स्टार्च नामक जटिल कार्बोहाइड्रेट को सरल शर्कराओं में तोड़ना है।
* गैस्ट्रिंन: यह एक हार्मोन है जो पेट में एसिड और पेप्सिन के उत्पादन को उत्तेजित करता है। यह पाचक एंजाइम नहीं है।
* अतः, गैस्ट्रिंन एकमात्र विकल्प है जो पाचक एंजाइम नहीं है।
* पाचक एंजाइम जटिल अणुओं को छोटे अणुओं में तोड़ने के लिए उत्प्रेरक के रूप में कार्य करते हैं जो शरीर द्वारा अवशोषित किए जा सकते हैं।
* पाचक एंजाइम शरीर के विभिन्न भागों में पाए जाते हैं, जिनमें मुंह, पेट, छोटी आंत और बड़ी आंत शामिल हैं।
* पाचन तंत्र के सुचारू रूप से कार्य करने के लिए पाचक एंजाइम आवश्यक होते हैं।
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